Gnocchis aux légumes

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Gnocchis aux légumes

Rapide, frais, sain et délicieux.

1 205kcal

2 Portions · 849 g

Protéines
37 g
Glucides
141 g
Lipides
52 g
Fibres
15 g
  • Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
  • Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
  • Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

2

g
  • Gnocchi400 grammes
  • salade composée50 grammes
  • Huile d'olive
  • Poivre Noir
  • Sel
  • Champignon150 grammes
  • Tomate cerise50 grammes
  • Parmesan25 grammes
  • Pesto100 grammes
  • Pignons de pin (Grillés)
  • Thym

Instructions

  1. 1

    Cuire / faire revenir les gnocchis

  2. 2

    Faire revenir les champignons 3-4 minutes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du thym (ils doivent encore être croquants) ; mettre de côté

    Minuteur4 min
  3. 3

    Dans la même poêle, faire revenir brièvement les tomates 1-2 minutes dans le reste de l'huile d'olive ; mettre de côté

    Minuteur2 min
  4. 4

    Dans la même poêle, mélanger les gnocchis préalablement cuits (faire revenir si tu veux) avec le pesto

  5. 5

    Dressage : salade, gnocchis au pesto, tomates, champignons, parmesan, pignons de pin

  6. 6

    Bon appétit !

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