Obierz twardą zewnętrzną skórkę z selera korzeniowego.
Pokrój obrany seler korzeniowy na prostokątne kawałki wielkości kęsa.
Prosta i pikantna sałatka z selera korzeniowego
Flora
286 przepisów
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
11 wyświetleń
6 tygodni temu
Przetłumaczono
Szukasz lekkiej, orzeźwiającej i niezwykle łatwej przystawki? Ta prosta sałatka z selera korzeniowego (selera) zawiera delikatne kawałki wielkości kęsa, wymieszane z jasnym, pikantnym winegretem z oliwy z oliwek i cytryny. Wymaga tylko kilku podstawowych składników i stanowi idealny, zdrowy, naturalnie wegański dodatek do niemal każdego posiłku.
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
Alergeny
- Seler
1
- Plasterek cytryny
1 plasterek
- Cukier
1 łyżeczka
- Extra-Virgin Olive Oil
2 łyżki stołowe
- Ocet jabłkowy
1 łyżka stołowa
- Świeży sok z cytryny
1 kropla
- Sól
1
- Czarny pieprz
1
Napełnij średni garnek wodą i zagotuj.
Wrzuć cukier i plasterek cytryny do wrzącej wody.
Dodaj kawałki selera korzeniowego do garnka.
Gotuj, aż kawałki będą miękkie, ale nie rozgotowane (zazwyczaj około 10 do 15 minut, w zależności od wielkości).
Odcedź seler korzeniowy za pomocą durszlaka.
Wyrzuć ugotowany plasterek cytryny.
Przełóż ciepłe kawałki selera korzeniowego do miski do serwowania.
Skrop warzywa oliwą z oliwek, octem i odrobiną świeżego soku z cytryny.
Obficie dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Delikatnie wymieszaj wszystko, aby równomiernie pokryć kawałki.
Pozwól sałatce odpocząć przez kilka minut, aby wchłonęła smaki przed podaniem. Możesz również posypać świeżą natką pietruszki dla dodatkowego koloru.
Flora
286 przepisów
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
Alergeny
- Seler
1
- Plasterek cytryny
1 plasterek
- Cukier
1 łyżeczka
- Extra-Virgin Olive Oil
2 łyżki stołowe
- Ocet jabłkowy
1 łyżka stołowa
- Świeży sok z cytryny
1 kropla
- Sól
1
- Czarny pieprz
1
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.