To ciasto marchewkowe z bananem i masłem orzechowym to pyszna, naturalnie słodka przekąska, idealna na szybką, zdrową przyjemność. Jest niesamowicie miękkie i wilgotne, co czyni je satysfakcjonującym deserem, a nawet zdrową opcją na śniadanie. Piękno tego przepisu tkwi w jego prostocie i sposobie, w jaki wykorzystuje naturalną słodycz dojrzałych bananów i marchewek, uzupełnioną bogatym smakiem masła orzechowego. To fantastyczny sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów leżących na blacie i oferuje zdrowszą wersję tradycyjnego ciasta marchewkowego, udowadniając, że pyszne nie musi oznaczać skomplikowane. Pokochasz, jak łatwo jest je przygotować, tworząc pocieszające, domowe ciasto przy minimalnym wysiłku.
1 Porcja · 368 g
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
1
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W średniej misce rozgnieć dojrzałego banana na gładką masę.
Dodaj drobno startą małą marchewkę
Dodaj jajko
Dodaj 2 łyżki naturalnego masła orzechowego
Dodaj 3 łyżki mąki owsianej
Dodaj ½ łyżeczki proszku do pieczenia do rozgniecionego banana.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkie, dobrze połączone ciasto.
Wlej ciasto do małej, natłuszczonej kokilki.
Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez 18–22 minuty, lub do momentu, gdy wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta.
Pozwól ciastu lekko ostygnąć w kokilce przed podaniem.
Dla pysznego wykończenia, udekoruj ciepłe lub ostudzone ciasto marchewkowe kleksem zwykłego jogurtu greckiego.
Opcjonalnie, polej wierzch odrobiną masła orzechowego dla dodatkowego orzechowego smaku.
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.