Pèle les pommes de terre et fais-les cuire entières dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laisse-les refroidir complètement, puis coupe-les en petits dés.
Fais cuire les carottes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laisse-les refroidir complètement, puis coupe-les en petits dés.
Fais durcir les œufs. Pèle-les après refroidissement et coupe-les en petits dés.
Salade Russe
Flora
315 recettes
Aucun
Facile
45 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
45 min
Préparation
25 min
Cuisine
20 min
57 vues
Traduit
Une salade russe classique, aussi connue sous le nom de salade Olivier, faite de légumes cuits coupés en dés, d'œufs, de jambon et de cornichons liés dans une sauce crémeuse à la mayonnaise.
Aucun
Facile
45 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
45 min
Préparation
25 min
Cuisine
20 min
Allergènes
Sans lactose
Sans gluten
- Pommes de terre
6
- Carottes
3
- Pois
300 grammes
- Oeufs
6
- Cornichon
300 grammes
- Jambon
300 grammes
- Mayonnaise
400 grammes
- Sel
1 pincée
- Poivre Noir
1 pincée
- Jus de citron
1 trait
Égoutte les petits pois en conserve ou décongèle ceux qui sont surgelés. Coupe les cornichons et le jambon en petits dés.
Dans un grand bol, mélange les pommes de terre, les carottes, les œufs, les cornichons et le jambon coupés en dés, ainsi que les petits pois.
Ajoute la mayonnaise dans le bol.
Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre noir selon ton goût. Ajoute un filet de jus de citron.
Mélange délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce que tout soit bien combiné et enrobé de mayonnaise.
Couvre le bol et réfrigère pendant au moins 1 à 2 heures avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Déguste cette super délicieuse Salade Russe. C'est un classique pour une bonne raison !
Flora
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Facile
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Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
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6
- Carottes
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- Pois
300 grammes
- Oeufs
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- Cornichon
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- Jambon
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- Mayonnaise
400 grammes
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1 pincée
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1 pincée
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