Instructions
- 1
Cuire / faire revenir les gnocchis
- 2
Faire revenir les champignons 3-4 minutes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du thym (ils doivent encore être croquants) ; mettre de côté
4 min - 3
Dans la même poêle, faire revenir brièvement les tomates 1-2 minutes dans le reste de l'huile d'olive ; mettre de côté
2 min - 4
Dans la même poêle, mélanger les gnocchis préalablement cuits (faire revenir si tu veux) avec le pesto
- 5
Dressage : salade, gnocchis au pesto, tomates, champignons, parmesan, pignons de pin
- 6
Bon appétit !