Schnitzel braten:
- 1
2 Schweineschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2
In Butter bei mittlerer bis hoher Hitze 1,5 Min. pro Seite goldbraun braten. Warm halten.
1 Min. 30 Sek.
In der Pfanne gebratenes Schweineschnitzel, serviert mit gebutterten Spätzle und einfachen grünen Erbsen.
2 Portionen · 800 g
Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.
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2 Schweineschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.
In Butter bei mittlerer bis hoher Hitze 1,5 Min. pro Seite goldbraun braten. Warm halten.
Grüne Erbsen mit etwas Wasser in einer Pfanne erhitzen, bis das Wasser verdampft ist.
Butter und Salz hinzufügen; schwenken, bis alles bedeckt ist (1 Min.).
Butter in einer Pfanne schmelzen; Spätzle hinzufügen.
Unter Schwenken 2-3 Min. braten, bis sie durchgewärmt sind.
Schnitzel, Spätzle und Erbsen auf Tellern anrichten.
Optional Pfeffersauce hinzufügen.
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