Cuece las patatas hasta que estén tiernas.
Pela las patatas y córtalas en rodajas de unos 5mm de grosor.
Pela las cebollas, pártelas por la mitad y córtalas en medias lunas muy finas.
Derrite la mantequilla y resérvala.
En un bol grande (donde se mezclarán las patatas más tarde), exprime el medio limón, mezcla el vinagre, el pimentón, la miel y la mostaza para hacer un aderezo.
Ensalada de Patata
Ninguno
Fácil
55 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
55 min
Preparación
15 min
Cocinar
40 min
47 vistas
Traducido
Recomendación: salchicha bratwurst, escalope, pollo frito, muslo de pollo, albóndiga, simplemente como entrante o como plato principal.
Ninguno
Fácil
55 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
55 min
Preparación
15 min
Cocinar
40 min
Alérgenos
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin gluten
- Patata de cocción firme
600 gramos
- Mostaza picante
2 cucharaditas
- Miel
1 cucharadita
- Pimentón en polvo
1 pizca
- cebolla blanca
1
- Limón
- Vinagre Balsámico Blanco
1 cucharada
- Sal
- Pimienta Negra
- Mantequilla
20 gramos
Sofríe las cebollas en la sartén durante 2 minutos (déjalas blancas y crujientes).
Mezcla las patatas cortadas con la cebolla y el aderezo.
Después, añade la mantequilla derretida.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Si lo deseas, puedes decorar con perejil, cebollino, pimienta de colores, rabanitos, etc.
¡¡¡Buen provecho!!!
Ninguno
Fácil
55 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
55 min
Preparación
15 min
Cocinar
40 min
Alérgenos
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin gluten
- Patata de cocción firme
600 gramos
- Mostaza picante
2 cucharaditas
- Miel
1 cucharadita
- Pimentón en polvo
1 pizca
- cebolla blanca
1
- Limón
- Vinagre Balsámico Blanco
1 cucharada
- Sal
- Pimienta Negra
- Mantequilla
20 gramos
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