Подготовка
- 1
Започни с подготовката на съставките: нарежи на ситно лука и счукай скилидките чесън. Отцеди добре консервираната царевица и черния боб.
Такоси с кайма и скариди
40 мин·127 прегледаПреведено
Вкусни и лесни за приготвяне такоси с ароматна плънка от кайма с царевица и черен боб, комбинирани с перфектно приготвени скариди с чесново масло, всичко това гарнирано със свежи зеленчуци и пикантен къри кетчуп.
Алергени
Халал
2779ккал
4 Порции · 1310 g
Протеини
172 g
Въглехидрати
177 g
Мазнини
141 g
Фибри
51 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
g
- Говежда Кайма400 грама
- Лук1
- Глава Чесън2 скилидки
- Зехтин2 супени лъжици
- Сол1 чаена лъжичка
- Черен пипер½ чаена лъжичка
- Кимион1 чаена лъжичка
- Сладък Червен Пипер1 чаена лъжичка
- Лют Червен Пипер½ чаена лъжичка
- Куркума на Прах½ чаена лъжичка
- Чесън на Прах1 чаена лъжичка
- Лук на Прах1 чаена лъжичка
- Люто Чили На Люспи½ чаена лъжичка
- Доматен Концентрат2 супени лъжици
- Царевица1 пакет
- Черен Боб1 пакет
- Скарида300 грама
- Масло1 супена лъжица
- Микс от салати100 грама
- Къри кетчуп4 супени лъжици
- Тако черупки12
Плънка от кайма
- 2
Загрей зехтин в голям тиган на средно силен огън. Добави нарязания лук и готви, докато омекне и стане прозрачен, около 5-7 минути.
7 мин - 3
Добави счукания чесън и щипка сол в тигана. Готви около 1 минута, докато стане ароматен, като внимаваш да не изгориш чесъна.
1 мин - 4
Добави каймата в тигана. Разбъркай я с лъжица и готви, докато покафенее напълно и не остане розово, около 8-10 минути.
10 мин - 5
Овкуси каймата с черен пипер, кимион, сладък червен пипер, лют червен пипер, куркума на прах, чесън на прах, лук на прах и люти чушки на люспи. Разбъркай добре, за да се смесят всички подправки с месото.
- 6
Разбъркай доматеното пюре и смеси добре, докато се разпредели равномерно в сместа с каймата.
- 7
Накрая добави отцедената царевица и черен боб в тигана. Разбъркай всичко заедно и готви още 3-5 минути, за да се смесят вкусовете.
5 мин
Приготвяне на скариди
- 8
В отделен тиган разтопи маслото на среден огън. Добави скаридите, заедно с щипка сол и черен пипер.
- 9
Готви скаридите само по 2-3 минути от всяка страна, или докато станат розови и са просто сготвени. Внимавай да не ги преготвиш, тъй като могат да станат жилави.
3 мин
Сглобяване на такоси
- 10
Ако тако черупките ти се нуждаят от затопляне, следвай инструкциите на опаковката (обикновено няколко минути във фурна на 160°C (320°F) или микровълнова).
- 11
За да сглобиш всяко тако, започни, като поставиш малко количество микс от зелени салати на дъното на черупката.
- 12
След това добави щедра лъжица от топлата плънка от кайма.
- 13
Отгоре на каймата сложи няколко от прясно сготвените скариди.
- 14
Завърши всяко тако с малко къри кетчуп за уникален пикантен вкус.
Препоръчани рецепти
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.