EIERRIJST MET CHAMPIGNONS

EIERRIJST MET CHAMPIGNONS Recipe Image

Geen

Makkelijk

45 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

45 min

Bereiding

10 min

Koken

35 min

61 weergaven

Vertaald

Super snel, super makkelijk, super lekker. Eet smakelijk!

Geen

Makkelijk

45 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

45 min

Bereiding

10 min

Koken

35 min

  • Rijst

    400 gram

  • Eieren

    5

  • Paddestoel

    100 gram

  • Sojasaus

    2 eetlepels

  • vissaus

    1 eetlepel

  • Knoflook

    2 tenen

  • Plantaardige olie

    2 eetlepels

  • Tomatenpuree

  • Kerriepoeder

    1 theelepel

  • Peterselie of Koriander (Garnering)

  • Geroosterde ui

VOORBEREIDING:

  1. 1

    Kook de rijst

  2. 2

    Pel de knoflook en hak fijn

  3. 3

    Snijd de champignons in plakjes.

BEREIDING

  1. 1

    Verhit de olie en bak de eieren. Blijf roeren zodat het niet aan de bodem plakt. (zoals bij het maken van roerei).

  2. 2

    Kruid de eieren meteen met kerriepoeder en gehakte knoflook, zodat de smaak zich verspreidt. Schuif kort naar de rand van de pan.

  3. 3

    Voeg de champignons toe en bak mee.

  4. 4

    Voeg de sojasaus toe, meng alles goed.

  5. 5

    Dan komt de tomatenpuree erbij.

  6. 6

    Daarna de vissaus.

  7. 7

    Voeg tot slot de rijst beetje bij beetje toe en meng goed.

  8. 8

    Als je het pittig wilt, kun je er chili-olie over strooien.

  9. 9

    Als decoratie wat peterselie/koriander of gebakken uitjes.

  10. 10

    Eet smakelijk!!!

Geen

Makkelijk

45 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

45 min

Bereiding

10 min

Koken

35 min

  • Rijst

    400 gram

  • Eieren

    5

  • Paddestoel

    100 gram

  • Sojasaus

    2 eetlepels

  • vissaus

    1 eetlepel

  • Knoflook

    2 tenen

  • Plantaardige olie

    2 eetlepels

  • Tomatenpuree

  • Kerriepoeder

    1 theelepel

  • Peterselie of Koriander (Garnering)

  • Geroosterde ui

Kun je niet kiezen wat je wilt koken?

Drocto presenting MealMatcher

Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.

Drocto presenting MealMatcher