Porridge jaune à la mangue, banane et myrtilles

17 min·113 vuesTraduit
Porridge jaune à la mangue, banane et myrtilles

Une recette de porridge saine et fruitée avec du curcuma pour sa couleur dorée, agrémentée de mangue, banane et myrtilles.

980kcal

2 Portions · 780 g

Protéines
22 g
Glucides
127 g
Lipides
36 g
Fibres
23 g
  • Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
  • Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
  • Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

2

g
  • Farine d'avoine100 grammes
  • Éclat d'amandes au chocolat2 cuillères à soupe
  • lait d'amande300 millilitres
  • Curcuma½ cuillère à café
  • Purée de mangue100 grammes
  • Huile de lin1 cuillère à soupe
  • Sirop d'érable2 cuillères à soupe
  • Banane1
  • Myrtille100 grammes
  • Mangue½
  • Cannelle½ cuillère à café
  • Vanille½ cuillère à café

PRÉPARATION

  1. 1

    Pèle la banane et coupe-la en rondelles.

  2. 2

    Pèle la mangue et coupe-la en lanières.

  3. 3

    Lave bien les myrtilles.

CUISSON

  1. 4

    Mélange les flocons d'avoine et les amandes effilées dans une casserole avec le lait d'amande.

  2. 5

    Ajoute une pincée de curcuma pour la couleur.

  3. 6

    Ajoute la purée de mangue et le sirop d'érable, puis mélange bien le tout.

  4. 7

    Fais chauffer le porridge à feu moyen en remuant jusqu'à ce qu'il ait une consistance crémeuse (environ 5 à 7 minutes).

    Minuteur7 min
  5. 8

    Retire la casserole du feu et incorpore l'huile de lin.

  6. 9

    Répartis le porridge dans deux bols et garni-le avec les rondelles de banane, les myrtilles et les lanières de mangue préparées.

  7. 10

    Déguste ce super délicieux Porridge jaune à la mangue, banane et myrtilles. Un début de journée parfait !

  8. 11

    Bon appétit !!!

Recettes recommandées

Tu ne sais pas quoi cuisiner ?

Swipe, Match, Cuisine. Le MealMatcher de Rocely aide les groupes à régler instantanément les débats sur la nourriture.