Assaisonner le poulet
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Assaisonne les 300 g de morceaux de poulet avec du sel, du poivre noir, 1/2 cuillère à café de paprika et 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
Un repas rapide et réconfortant avec de tendres morceaux de poulet et de doux petits pois mélangés à des Spätzle beurrés.
4 Portions · 950 g
Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.
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Assaisonne les 300 g de morceaux de poulet avec du sel, du poivre noir, 1/2 cuillère à café de paprika et 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
Fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Ajoute le poulet et fais-le cuire pendant 6-8 min, ou jusqu'à ce qu'il soit entièrement cuit et doré.
Mets de côté.
Dans une petite casserole, porte de l'eau à ébullition.
Ajoute les 200 g de petits pois et fais-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 5 min pour les pois frais, 3 min pour les congelés).
Égoutte et mets de côté.
Si tu utilises des Spätzle du commerce, suis les instructions de cuisson sur l'emballage.
Pour les frais, fais-les cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface, puis égoutte-les.
Dans une grande poêle, fais fondre 1 cuillère à soupe de beurre et ajoute les 250 g de Spätzle cuits.
Fais-les sauter quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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