Този шоколадов лава кекс се прави толкова бързо и лесно, но е супер вкусен и сочен.
10 Порции · 659 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
10
Загрей фурната на 160 °C с вентилатор.
Нарежи шоколада и маслото на малки парчета и ги разтопи на водна баня или в микровълнова фурна.
Разбий яйцата и ги разбъркай със захарта до пухкава смес.
След това добави разтопената смес от шоколад и масло към яйцата и разбъркай добре.
Добави брашното и солта и разбъркай всичко старателно.
Накрая овкуси с ванилов екстракт.
Напълни готовата смес в малки порцеланови или силиконови формички за мъфини (получават се около 10 броя). Внимавай да не ги препълваш, тъй като тестото ще бухне. Намазни порцелановите формички предварително.
Печи в предварително загрята фурна точно 13 минути – не по-дълго, защото иначе ще загубиш перфектната консистенция.
След изпичане веднага извади от фурната и сервирай директно в чиния.
Поръси с пудра захар и сервирай най-добре топло.
Като гарнитура чудесно подхождат пресни горски плодове.
Добър апетит!
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.