Ciesz się smakiem lata dzięki temu łatwemu przepisowi na Sago Truskawkowe. Ten żywy deser łączy jedwabistą bazę truskawkowo-kokosową z gumowatymi perłami tapioki i kawałkami świeżych owoców, tworząc idealny schłodzony przysmak.
4 Porcje · 1100 g
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
4
Zagotuj 1 litr wody w garnku.
Dodaj perły tapioki i gotuj przez 15 minut bez przykrycia.
Mieszaj perły od czasu do czasu, aby nie przywarły do dna.
Wyłącz ogień, gdy w środku pereł pozostanie mała biała kropka.
Przykryj garnek pokrywką i pozwól perłom odpocząć przez 15 minut.
Dokładnie opłucz perły pod zimną bieżącą wodą.
Dobrze odcedź perły.
Pokrój 200 g truskawek w małe, równe kostki.
Umieść pozostałe 500 g truskawek w blenderze.
Dodaj mleko kokosowe do blendera.
Dodaj miód do blendera.
Blenduj mieszankę, aż będzie całkowicie gładka i kremowa.
Wlej puree truskawkowe do dużej miski.
Delikatnie wmieszaj ugotowane perły tapioki.
Delikatnie wmieszaj pokrojone w kostkę truskawki.
Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Wstaw miskę do lodówki na co najmniej 3 godziny.
Nakładaj schłodzone Sago Truskawkowe do pojedynczych miseczek lub szklanek deserowych.
Udekoruj świeżymi listkami mięty lub kleksem bitej śmietany.
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.