Нарежи лука на кубчета. Нарежи печените чушки на ивици. Накълцай чесъна.
Тофу Миш Маш
52 прегледа
Преведено
Бързо и лесно вегетарианско ястие с натрошено тофу и българско бяло сирене, задушени във вкусен доматен сос с лук, печени чушки и чесън.
Нищо
Лесно
35 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
35 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
20 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без лактоза
Без глутен
- Лук
1
- Зехтин
1 супена лъжица
- Печени чушки
6
- Глава Чесън
2 скилидки
- Сол
1 щипка
- Черен пипер
1
- Доматен пасата
500 милилитра
- Копринено тофу
150 грама
- Сирене
50 грама
- Магданоз
1 връзка
Загрей зехтина в голям тиган на среден огън. Добави нарязания на кубчета лук и готви около 5 минути, или докато стане прозрачен и омекне.
Добави нарязаните печени чушки и накълцания чесън в тигана. Овкуси със сол и пипер на вкус. Готви още 2 минути, като разбъркваш, докато чесънът пусне аромата си.
Изсипи доматен пасата. Натроши мекото тофу и българското бяло сирене директно в тигана.
Разбъркай всичко внимателно, за да се смесят съставките. Остави сместа да къкри леко за около 5-10 минути, за да се смесят вкусовете и сиренето да омекне леко.
Сервирай Тофу Миш Маш горещ. Можеш да гарнираш всяка порция с пресен, нарязан магданоз, ако желаеш.
Нищо
Лесно
35 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
35 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
20 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без лактоза
Без глутен
- Лук
1
- Зехтин
1 супена лъжица
- Печени чушки
6
- Глава Чесън
2 скилидки
- Сол
1 щипка
- Черен пипер
1
- Доматен пасата
500 милилитра
- Копринено тофу
150 грама
- Сирене
50 грама
- Магданоз
1 връзка
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.